Głównym powodem, dla którego kurtki myśliwskie są zwykle większe niż zwykłe kurtki, jest ich funkcjonalny design. Kurtki myśliwskie zostały zaprojektowane z myślą o aktywnościach na świeżym powietrzu, gdzie niezbędna jest elastyczność, mobilność i warstwowość. W przeciwieństwie do odzieży skupiającej się-na modzie, w której priorytetem jest dopasowanie i sylwetka, kurtki myśliwskie zaprojektowano tak, aby umożliwić użytkownikowi wygodne wykonywanie określonych zadań w trudnych warunkach.
Wyprawy myśliwskie często odbywają się w zimnych, mokrych lub nieprzewidywalnych warunkach pogodowych. Większa kurtka pozwala myśliwym na założenie kilku warstw odzieży pod spód, co zapewnia-bardzo potrzebne ciepło, nie krępując ruchów. W chłodniejszym klimacie nakładanie warstw jest niezbędne do regulacji termicznej. Dlatego te kurtki zostały zaprojektowane tak, aby zapewnić dodatkową przestrzeń, aby pomieścić grube koszule, kurtki polarowe lub warstwy izolacyjne.
Oprócz ciepła, możliwość układania warstw zapewnia również wszechstronność. Myśliwi mogą dostosować się do wahań temperatur, dostosowując liczbę noszonych warstw. Na przykład, jeśli pogoda zmieni się z chłodnej na łagodną, myśliwy może zdjąć warstwę pod kurtką, nadal chroniony przez warstwę zewnętrzną.
Podczas polowania kurtka musi zapewniać użytkownikowi pełen zakres ruchu,-niezależnie od tego, czy strzela, kuca, wspina się czy nosi ciężki sprzęt. Obcisła lub wąska-dopasowana kurtka ograniczałaby te działania, utrudniając swobodne poruszanie się. Projektując kurtkę zapewniającą dodatkową przestrzeń w ramionach, klatce piersiowej i ramionach, producenci zapewniają myśliwym wygodę poruszania się, nawet gdy mają na sobie dodatkowy sprzęt, taki jak plecaki czy szelki.
Większy krój zapewnia również szeroki zakres ruchów potrzebny w nieprzewidywalnych sytuacjach. Na przykład w sytuacjach, gdy myśliwy musi szybko się wspiąć lub przykucnąć, obszerny krój kurtki sprawia, że nie staje się ona przeszkodą.
Polowanie często wiąże się z noszeniem różnych narzędzi, takich jak karabiny, noże, lornetki i akcesoria myśliwskie. Większy rozmiar kurtki pomaga pomieścić te przedmioty, nie powodując uczucia ucisku. Wiele kurtek myśliwskich ma dodatkowe kieszenie, wzmocnione obszary do noszenia sprzętu, a nawet punkty mocowania akcesoriów, dzięki czemu są one zarówno praktyczne, jak i przestronne.
Dodatkowo dodatkowa przestrzeń pozwala na umieszczenie pod spodem dodatkowych warstw odzieży ochronnej, takiej jak sprzęt kamuflażowy czy kamizelki kuloodporne. Elementy te muszą być wygodne, nie powodując, że kurtka będzie zbyt ciasna lub ograniczająca.